Allikas: Eesti Rahva Muuseum

Coop Foorum
Tulevikukindel Eesti toit

5. juunil 2024
Tallinna Lillepaviljonis

Hea Eesti toidu käekäigust huvitunu

Mullu oktoobris avaldatud uuringu põhjal on Eestis kodumaise toidu eelistamine vähenenud kümne aasta madalaimale tasemele. Olete oodatud 5. juunil Coop Foorumile arutamaks, miks on vaja see trend positiivseks pöörata ja kuidas seda osapoolte koostöös teha. Mõned mõttekohad, mis on aluseks foorumi aruteludele:

  • Kas Eesti toidu tootmine ja pakkumine saab jätkuda, kui seda riiklikult ei suunata ega toetata?
  • Milline on Eesti jaekaupmehe roll Eesti toidu jätkusuutlikkuses?
  • Miks on oluline tagada Eesti toiduainetele õiglane hind ja kaotada alla omahinna müük?
  • Kas meile jätkub kriisiolukorras toitu, kui lettidel domineerib võõramaine kaup?
  • Millised on meie toidu eelised kestlikkuse vaatenurgast?
  • Mida võidaks Eesti ühiskond, kui tarbiksime rohkem Eesti toitu?


Kokkuvõtlikult räägime sellest, kuidas tagame tulevikukindla Eesti toidu. Sündmuse tulemusena soovime lisaks mõttevahetusele saavutada ka konkreetsed seisukohad, kuidas edasi.

Kohtumiseni Coop Foorumil!

Rainer Rohtla
Coop Eesti Keskühistu juhatuse esimees

8. juunil toimub Coop Eesti eestvedamisel kogukondliku majandusmudeli konverents, millega ühtlasi tähistatakse ühistulise tegevuse 120. aastapäeva Eestis. Konverentsi eesmärgiks on tutvustada 120 aasta jooksul toiminud vastutustundlikku ja kogukondlikku majandusmudelit, mis võib olla eeskujuks paljudele tänastele ja homsetele jätkusuutlikele ettevõtetele ning käivitavaks jõuks kogukondadele. 

Konverents on suunatud ühistujuhtidele, valdkonna arvamusliidritele, KOV juhtidele, Eesti toidu- ja tarbekaupade tootjatele ja vahendajatele ning ajakirjanduse vahendusel Eesti tarbijaskonnale. Olete oodatud Proto Avastustehas, Tallinnas.

Uurime kogukondlikku majandusmudeli globaalset mõju ja Eesti edulugusid. Vaatame ühistulist tegevust kaubanduse, põllumajanduse, toidutööstuse, finantsteenuste, energiasektori ja kohalike omavalitsuste vaatenurgast. Kuulame ja mõtleme kaasa ligi 10 ühistulise tegevuse asjatundja ja praktikuga.

Kohtumiseni!

Alo Ivask

Coop Eesti tegevjuht

 

Esinejad

Rainer Rohtla

Coop Eesti Keskühistu juhatuse esimees

Rainer Rohtla

Coop Eesti Keskühistu juhatuse esimees

Rainer asus 2023. aasta alguses juhtima Coop Eesti Keskühistut, mille eesmärk on toetada 18 piirkondlikku Coopi ühistu omavahelist koostööd nii kaupade sisseostmisel, logistika ja turundustegevuste korraldamisel kui ka üleüldises arendustegevuses. Ise väikesest piirkonnast pärit mehena peab ta väga oluliseks kohalike väikekaupluste säilimist ning rõhutab igas oma intervjuus, et lihtsaim viis Eesti elu edasi viia on osta Eesti toitu.

Oliver Rist

Coop Eesti Keskühistu ostudirektor

Oliver Rist

Coop Eesti Keskühistu ostudirektor

Oliver on Coop Eesti Keskühistu ostudirektor, kelle juhtimisel pannakse kokku Coopi kauplustes müüdava kauba sortiment ja hinnakujundus. Kaheksa aastat tagasi ostudirektori kohale asudes võttis ta eesmärgiks kasvatada Eesti toidu osakaalu ning soodustada kohalike väiketootjate võimalusi jaeketis oma kauba müümiseks.

Kerli Ats

Eestimaa Talupidajate Keskliidu juhatuse liige

Kerli Ats

Eestimaa Talupidajate Keskliidu juhatuse liige

Kerli Ats on alates 2017. aastast juhtinud Eestimaa Talupidajate Keskliitu. Lisaks on ta ise talupidaja Pärnumaal, kus peab pereettevõtetena mahetalu, kasvatades lihaveiseid. Eestimaa Talupidajate Keskliit, peretalusid ühendav katuseorganisatsioon, on juba 35 aastat seisnud kindlalt selle eest, et Eestis säiliks peretalude traditsioon, edendades seeläbi toidukultuuri ja toidutootmise mitmekesisust.

Kaido Kaare

Orkla Eesti AS tegevjuht

Kaido Kaare

Orkla Eesti AS tegevjuht

Kaido Kaare on viimased 18 aastat juhtinud toiduainetööstuseid Eestis – Wõro, Atria, Kalev, Põltsamaa, Orkla Eesti. Enne seda oli ta 8 aastat tegev kütusefirmas Shell, algselt Shell Eesti juht ja seejärel Shell Europe Retail Strategy Manager, vastutades jaemüügi strateegia planeerimise ja juurutamise eest Euroopa riikides.

Peeter Koppel

Redgate Wealth’i investeerimise valdkonnajuht (CIO), varahaldur ja kolumnist

Peeter Koppel

Redgate Wealth’i investeerimise valdkonnajuht (CIO), varahaldur ja kolumnist

Peeter Koppel on varahaldur ja kolumnist. Peeter on finantsturgudega seotud ametikohtadel tegutsenud juba veerand sajandit. Selle aja jooksul on ta kaubelnud kõikvõimalike finantsinstrumentidega, kirjutanud turgudest ning analüüsinud neid eri viisidel. Viimasel ajal on Peeter olnud tegev varahalduse valdkonnas – seda nii suures rootsi pangas kui nüüd väiksemas, kuid selle eest just tema lemmikteemadega tegelevas investeerimispangas Redgate.

Ülo Kivine

Nordic Milki juhatuse esimees

Ülo Kivine

Nordic Milki juhatuse esimees

Ülo Kivine sündis Võrus, õppinud ja lõpetanud Fr.R.Kreutzwaldi nim Võru I Keskkooli. Kõrghariduse omandas Eesti Põllumajanduse Akadeemias, lõpetades 1992. aastal piimatehnoloogia eriala magistrikraadiga.

Ülo on töötanud kõik aastad piimanduses. Ta alustas tööd 1992. aastal Tallinna Piimatoodete Kombinaadi Kose tootmistsehhis tehnoloogina. 1994. aastast on ta olnud Tallinna Piimakombinaadi tootmisdirektori asetäitja. Ülo on töötanud edasiselt juba Tallinna Piimatööstuse AS-is ja Tere AS-is erinevatel ametikohtadel, nii tootmisdirektori, äridirektori ja aastatel 2006 – 2010 Tere AS juhatuse liikmena.

Perioodil 2015 kuni 2019 töötas Saaremaa Piimatööstuse AS juhatuse esimehena. Alates 2019. aastast on ta Tere AS ja AS Farmi Piimatööstus juhatuse liige. Alates 2021. aastast Nordic Milk OÜ juhatuse esimees ning alates 2022. aastast ka Deary OÜ juhatuse liige.

Ta on panustanud palju eesti piimatööstuste arengusse, osalenud mitmete sektori üleste algatusete juures. Alates 2008. aastast on ta Toiduliidu juhtkogu liige.

Ülo Kivine on saanud 2018. aastal Eesti Presidendilt Valgetähe IV klassi teenetemärgi ja 2021. aastal Tartu Ülikooli Tänutähe.

Uusi esinejaid lisandub jooksvalt!

Jaanus Murakas

E-Piim Tootmine juhatuse esimees

Jaanus Murakas

E-Piim Tootmine juhatuse esimees

Jaanus Murakas on alates 2012.aastast AS E-Piim Tootmine juhatuse esimees. E-Piim on üks Eesti suuremaid juustu- piimapulbri-ja võitootjaid, mis kuulub enam kui sajale kohalikule piimafarmerile. Alates sellest aastast kuulub 24,99% osalus Meierei B.V -le, mis esindab Hollandi piimatoodete hulgikaupmehi ja Hollandi ühte edukamat piimatööstusgruppi. Ühiselt rajatakse praegu Paidesse Baltikumi moodsaimat piimtööstust. Ligikaudu 3/4 E-Piima toodangust eksporditakse. Piimanduses on ta olnud alates 1989.aastast. Töötades algus aastatel tehnoloog/tootmisjuhina ning alates 1994.aastast tegevdirektorina. Ta oli  juhatuse esimees Eesti Piimaliidus kuni selle ühinemiseni EPKK-ga ja kuulub Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja nõukokku. Olles tegev paljudes organisatsioonides on tema põhieesmärgiks maaelu edendamine läbi ühistulise piimanduse arendamise. 

Väino Sassi

Coop Rapla juht ja Coop Eesti nõukogu esimees

Väino Sassi

Coop Rapla juht ja Coop Eesti nõukogu esimees

Väino Sassi on kokku 17 aastat juhtinud nõukogu esimehena Coopi piirkondlike ühistute koostööd üle Eesti, panustanud Raplamaa arengusse 27 aastat Rapla Tarbijate Ühistu juhina, aastaid vallavolikogu liikmena ning olnud aktiivne kohaliku spordi- ja kultuurielu eestvedaja ning toetaja.

Jüri Vaher

Rapla abivallavanem

Jüri Vaher

Rapla abivallavanem

Jüri on töötanud avalikus sektoris pisut enam kui 30 aastat, suure osa sellest omavalitsusjuhina. Töö omavalitsuses on mitmekesine, tegelema peab kõikide eluvaldkondadega, sh piirkondade konkurentsivõime ja ettevõtluse arendamisega. Põhitöö kõrvalt on Jüri panustanud ka Jõgeva Majandusühistu (Coop Jõgeva) nõukogu liikmena piirkonna kaubandusvõrgu arengusse. Jüri leiab, et olukordadega toime tulekuks ja uute arengute tekitamiseks vajame loovust, kammitsatest vaba ja avatud mõtlemist. Soovitud muutused algavad meist endist, meie ettevõttest, omavalitsusest, meie oma riigist.

Ivar Miller

Semu Juice müügidirektor

Ivar Miller

Semu Juice müügidirektor

Ivar alustas ettevõtlusega 1976.aastal ja tegeleb sellega tänaseni. Ta on õppinud Nõo koolis matemaatikat ja Eesti Maaülikoolis majandust. Ivari esimene töökoht oli ETKVL PK AGRO, kus alustas 1986.aastal ja töötas kommertsdirektorina. Sellest ka tema usk ja toetus kogu Coopi tegemistele, lisaks on tema pereliige juhtinud 30 aastat ETKVL kaubandusvalitsust. Ivar on ise ka Harju Tarbijate Ühistu liige.
Ivar on pikalt töötanud Tallinna Piimatööstuse AS ja Tere AS müügi- ja logistikadirektorina, samuti ka Kalev AS müügi-ja logistikadirektorina. Aastast 2012 asus ta tööle perefirmasse, kus töötab tänaseni ja nad toodavad SEMU kaubamärgi all tervislikke tooteid Baltimaade ja Skandinaavia turgudele. Astelpajutooted, metsamarjadest tooted ja astelpajuõli.

Tanel Bulitko

Eesti Tõuloomakasvatajate Ühistu juhatuse esimees

Tanel Bulitko

Eesti Tõuloomakasvatajate Ühistu juhatuse esimees

 
Tanel Bulitko on lõpetanud Eesti Põllumajandusülikooli loomakasvatus eriala 1995. aastal. Ta on töötanud tänaseks 27. aastat Eesti Tõuloomakasvatajate Ühistus, millest 22 aastat juhatuse esimehena. Tõuaretusvaldkond on kogu Eestis ühistuline, millest suurim on veisekasvatajate organisatsioon. Ühtlasi on tegemist ka kogu Baltikumi suurima aretusorganisatsiooniga. Tema juhtimisel on Eesti piimalehmade toodang tõusnud Euroopa Liidu absoluutsesse tippu. Tanel Bulitko on Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja nõukogu aseesimees ja põllumajandusgrupi juht, samuti on ta nõukogu liige BioCC OÜ - biokompetentsi keskuse nõukogu liige ja Põllumajandus- ja Toiduameti nõukoja liige jne. Lisaks üleriigilise põllumajandustootjaid ühendava organisatsiooni juhtimisele on ta ka aktiivne välispartneritega suhtlemisel, tuues parimaid taedmisi ja praktikaid ka Eesti tõuaretusvaldkonda. Samuti on ta aidanud ta Eesti veisekasvatust tutvustada teistes riikides, nii on jõudnud Eestist pärit tõuveised väga paljudesse riikidesse. Ta on osalenud ka mitmetes rahvusvahelistes koostööprojektides, kus aidanud kaasa ka mujal ühistulisele koostööle.

Väino Sassi

Coop Rapla juht ja Coop Eesti nõukogu esimees

Väino Sassi

Coop Rapla juht ja Coop Eesti nõukogu esimees

Väino Sassi on kokku 17 aastat juhtinud nõukogu esimehena Coopi piirkondlike ühistute koostööd üle Eesti, panustanud Raplamaa arengusse 27 aastat Rapla Tarbijate Ühistu juhina, aastaid vallavolikogu liikmena ning olnud aktiivne kohaliku spordi- ja kultuurielu eestvedaja ning toetaja.

Jüri Vaher

Rapla abivallavanem

Jüri Vaher

Rapla abivallavanem

Jüri on töötanud avalikus sektoris pisut enam kui 30 aastat, suure osa sellest omavalitsusjuhina. Töö omavalitsuses on mitmekesine, tegelema peab kõikide eluvaldkondadega, sh piirkondade konkurentsivõime ja ettevõtluse arendamisega. Põhitöö kõrvalt on Jüri panustanud ka Jõgeva Majandusühistu (Coop Jõgeva) nõukogu liikmena piirkonna kaubandusvõrgu arengusse. Jüri leiab, et olukordadega toime tulekuks ja uute arengute tekitamiseks vajame loovust, kammitsatest vaba ja avatud mõtlemist. Soovitud muutused algavad meist endist, meie ettevõttest, omavalitsusest, meie oma riigist.

Ivar Miller

Semu Juice müügidirektor

Ivar Miller

Semu Juice müügidirektor

Ivar alustas ettevõtlusega 1976.aastal ja tegeleb sellega tänaseni. Ta on õppinud Nõo koolis matemaatikat ja Eesti Maaülikoolis majandust. Ivari esimene töökoht oli ETKVL PK AGRO, kus alustas 1986.aastal ja töötas kommertsdirektorina. Sellest ka tema usk ja toetus kogu Coopi tegemistele, lisaks on tema pereliige juhtinud 30 aastat ETKVL kaubandusvalitsust. Ivar on ise ka Harju Tarbijate Ühistu liige.
Ivar on pikalt töötanud Tallinna Piimatööstuse AS ja Tere AS müügi- ja logistikadirektorina, samuti ka Kalev AS müügi-ja logistikadirektorina. Aastast 2012 asus ta tööle perefirmasse, kus töötab tänaseni ja nad toodavad SEMU kaubamärgi all tervislikke tooteid Baltimaade ja Skandinaavia turgudele. Astelpajutooted, metsamarjadest tooted ja astelpajuõli.

Programm

10.30

REGISTREERIMINE JA HOMMIKUKOHV

XX Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.

11.00

09.30

REGISTREERIMINE JA HOMMIKUKOHV

11.00

10.00

TERVITUS

Rainer Rohtla, Coop Eesti Keskühistu juhatuse esimees

11.00

PROBLEEM

11.10

10.10

Kolm kurba fakti eestimaisest toidukaubast ja miks see on probleem?

Oliver Rist, Coop Eesti Keskühistu ostudirektor

Kolm kurba fakti eestimaisest toidukaubast ja miks see on probleem?

Fakt 1: Eestimaise toidu eelistamine on vähenenud.

Fakt 2: Välismaise toote eelistamisel jääb vähem raha Eestisse.

Fakt 3: Jaekaupmehe kaubavalik mõjutab kodumaise kauba eelistamist ja mitte-eelistamist.

11.00

TEATED TEGELIKKUSEST

11.30

10.40

Mis toimub esmatasandil ehk Eesti toidu kasvatamisel?

Kerli Ats, Eestimaa Talupidajate Keskliidu juhatuse liige

Mis toimub esmatasandil ehk Eesti toidu kasvatamisel?

  • Miks peame väärtustama Eestis kasvatatud toitu?
  • Miks ei tohi müüa Eesti toitu alla omahinna?
  • Mis juhtub, kui jaekaubandus ei maksa hinnavahet enam kinni?

12.00

11.00

Mis toimub vahetasandil ehk töötlevas tööstuses?

Kaido Kaare, Orkla juhatuse esimees

Mis toimub vahetasandil ehk töötlevas tööstuses?

  • Miks on tugev Eesti turg eelduseks Eesti toidu rahvusvahelisele edule?
  • Mis ohustab Eesti tootjate/tööstuse rahvusvahelist konkurentsieelist?

12.30

11.20

Milline on meie toidujulgeoleku olukord tegelikult?

Priit Ploompuu, AS Eesti Varude Keskuse juhatuse liige

Milline on meie toidujulgeoleku olukord tegelikult?

  • Milline on Eesti toidutööstuse roll julgeoleku tagamisel?
  • Miks peame ise oma toitu tootma?
  • Kuidas jõuab toit elanikeni kriisiolukorras?

12.30

11.40

Milline on Eesti toidu tulevikukindluse strateegia?

Regionaalminister

Milline on Eesti toidu tulevikukindluse strateegia?

  • Mida on riik teinud Eesti toidu tulevikukindluse tagamiseks?
  • Mida plaanib riik edaspidi teha?
12.00

MÕTTEVAHETUS JA KOHVIPAUS

11.00

LAHENDUSED

13.00

12.30

Viis lahendust, kuidas teha Eesti toit tulevikukindlaks

Regionaalminister

Ülo Kivine, Nordic Milki juhatuse esimees

Peeter Koppel, Redgate Wealth’i investeerimise valdkonnajuht (CIO), varahaldur ja kolumnist

Kristjan Anderson, Selveri äriarvestuse juht

Paneeli juhib Rainer Rohtla, Coop Eesti Keskühistu juhatuse esimees

Viis lahendust, kuidas teha Eesti toit tulevikukindlaks

  • Milline on Eesti toidu tegevuskava?
  • Kas ja mida saame õppida teistelt riiklikelt eesmärkidelt?
  • Milline on meie ühine kokkulepe ja sõnum valitsusele ja avalikkusele?

13.30

MÕTTEVAHETUS JA LÕUNASÖÖK

16.00

COOP FOORUMI PROGRAMMI LÕPP

14.30

KUIDAS SAADA OMA (FINANTS)VARA PEREMEHEKS? 

Tõnu Pekk, Tuleva asutaja ja fondijuht

KUIDAS SAADA OMA (FINANTS)VARA PEREMEHEKS?

  • Tavalises finantsettevõttes on kliendi ja omaniku huvid konfliktis
  • Keskendudes ainult kliendile (mitte omanikule) väärtust loovatele tegevustele, on võimalik äri arendada palju madalamate kuludega
  • Seadusandliku keskkonna parandamine kliendi kasuks on ühistulise äri lahutamatu kaaslane

16.00

PAUS

16.30

KUIDAS HOIDA ELU IGAS EESTIMAA NURGAS?

Kaja Antons, Hiiumaa Tarbijate Ühistu ning Hiiumaa Köök ja Pagar OÜ juhataja

Hergo Tasuja, Hiiumaa vallavanem

Väino Sassi, Coop Rapla juht ja Coop Eesti nõukogu esimees

Jüri Vaher, Rapla abivallavanem

Urmas Vaino, ERRi saatejuht ja ajakirjanik

KUIDAS HOIDA ELU IGAS EESTIMAA NURGAS? 

  • Millised on ühistute ja omavalitsuste senise koostöö õnnestumised ja edulood? 
  • Kuidas koostöös luua tuleviku tõmbekeskuseid? 

18.00

KONVERENTSI LÕPP

20.00 – 1.00

SÜNNIPÄEVAPIDU

Naudime head seltskonda ning tähistame ühistulise tegevuse 120. aastapäeva täitumist.

  • Proto Avastustehase külastus

  • Tervitussõnad

  • Utopia Entertainment tantsuetendus

  • Esineb Supernova

  • Viktoriin

  • DJ

  • Hea toit ja lõbus seltskond

Registreerimise info

Registreerimine sündmusele on suletud.

Kui olete sündmusele registreerunud, siis teile on saadetud praktiline infokiri e-postile aadressile, millega sündmusele registreerisite.
Kui teil on küsimusi või te ei ole kirja saanud, siis palun andke teada sellest kirjutades aadressile 

Registreerimine

TOIMUMISKOHT JA -AEG
Konverents toimub 5. juunil 2024 Tallinna Lillepaviljonis (Pirita tee 26, Tallinn).

OSALEMISTINGIMUSED
Konverentsil osalemine toimub kutsete alusel ja on kutsutud külalisele tasuta. Kui te ei ole kutset saanud, aga olete väiketootja esindaja ja soovite osaleda, siis palun taotlege kutset kirjutades oma soovist .

REGISTREERUMINE
Sündmusele registreerumine lõpeb 29. mail 2024. Kui pärast vormi täitmist ei saabu automaatkinnitust, palun kontakteeruge meiega teel.

INFO
Küsimuste korral võtke palun ühendust 

Soovin, et mulle jagatakse e-posti teel antud konverentsi olulisi sõnumeid*
Consent*

Varasemad sündmused

Asukoht

Coop Foorum toimub Proto Avastustehases (Peetri 10, Tallinn).

Parkimine.
Proto Avastustehase juures asuvad parklad on tasulised. Palun tutvuge parkimisvõimalustega siin. Soovitame varuda sündmuse eel aega koha leidmiseks.

Ühistransport.
Proto Avastustehase läheduses on kaks bussipeatust – Noblessneri (buss nr 73) ning Kungla (buss nr 3).

Tutvuge ka sõiduplaanide ja ühistranspordi kaardiga.



Näitus

Loome sündmusel näituse Coop Eesti ja ühistukaubanduse ajaloost. Kui teil on mistahes fotosalvestusi, graafikat või ajaleheväljavõtteid (sealhulgas ka neid, mis jäävad ETK ja ETKVLi ajastusse), siis palun jagage neid mälestusi meiega laadides fail(id) ülesse siin. Maksimaalne failisuurus: 2GB.